Bagaimana untuk memasak dengan cendawan dalam tin

Makanan dalam tinadalah cara yang mudah dan murah untuk menambah sayur-sayuran dan buah-buahan ke dalam diet anda, dan tekstur yang kaya mereka membuatkan mereka pengganti daging yang baik dalam resipi vegetarian. Menggunakan cendawan dalam tin boleh menambah sedikit serat dan nutrien lain--termasuk besi, magnesium dan vitamin B-kompleks--untuk resipi kegemaran anda. Jika resipi anda memerlukan paun cendawan dan anda lebih suka untuk menggunakan versi yang dalam tin, gantikan satu 6-oz. boleh bagi jumlah yang sama. Pilihan untuk menambah cendawan dalam tin untuk memasak anda hanya dihadkan oleh imaginasi anda. Meningkat dalam tin atau dua apabila anda menuju ke pasaraya, dan mengalakkan.

Langkah 1

Anda boleh menggunakan mata boleh cendawan dibuka.

Langkah 2

Buang kandungan yang boleh ke dalam colander yang kecil. Basuh dengan air sejuk.

Langkah 3

Parit cendawan selama dua hingga tiga minit, atau sehingga semua jus dan air telah larian.

Langkah 4

Potong cendawan menjadi kepingan saiz-gigitan, jika perlu.

Langkah 5

Tambah cendawan lelah resipi anda. Termasuk beberapa resipi sos, sup, rebus atau basi pasta kegemaran anda. Sesetengah cendawan dalam tin ke Bakar cheese sandwich atau meatball hoagie satu sudu. Spread antara di atas yang hamburger atau menambah kepada anjing panas panggang. Tambah cendawan dalam tin beberapa panggang daging atau ayam panggang atau goncang sesetengah salad hijau dibuang.

Langkah 6

Tumis cendawan di sejumlah kecil minyak zaitun selama dua hingga tiga minit sebagai cara alternatif untuk memasak dengan cendawan dalam tin. Berkhidmat kepada mereka sebagai hidangan sampingan berkhasiat yang ditabur dengan pasli segar.

Perkara-perkara yang anda perlukan

Cendawan dalam tin

Boleh Mata

Colander kecil

Lembaga memotong

Pisau tajam

Pasli segar

Minyak zaitun

Pan kecil tumis