Cara Salad Of Chickpeas

Chickpea terutamanya nilai pemakanan yang tinggi, untuk anak muda dan tua, dan amat sesuai untuk pesakit kencing manis selepas makan kacang rebus rebus, dengan beberapa rasa chestnut Cina, bubuk serbuk masuk, manis manis, cedar dengan aroma semula jadi yang istimewa, tetapi tidak jelas, hidangan keseluruhan adalah hidangan sejuk yang sejuk dan segar dan segar!

Kalori resipi: 905.5 (kalori)

Bahan utama: toon Cina dan chickpea

Kaedah / langkah

Sediakan bahan-bahan dan rendam kacang ayam dalam air semalaman.

Bawa kacang rebus yang direndam ke dalam mendidih, kemudian turun ke api yang rendah dan masak selama 15 hingga 20 minit sehingga dimasak sepenuhnya. Tuangkan air sejuk dan ketatkan.

Bersihkan toona sinensis. Rebus dalam air bersih, tambahkan garam sedikit dan biarkan toona sinensis selama kira-kira 30 saat.

Selepas perubahan warna toona sinensis, ikan keluar air sejuk, kemudian peras air, kemudian keluarkan toona sinensis selepas batang lama, dipotong menjadi nipis.

Dalam mangkuk besar, masukkan toona sinensis yang dicincang, ayam kering, garam dan gula, sos soya ringan dan cuka secukup rasa, dan tambahkan beberapa titis minyak bijan.

6. Campurkan dengan baik dan berkhidmat di atas pinggan. Taburkan dengan wijen dan titian.

Perkara-perkara yang memerlukan perhatian

Chickpeas adalah sukar untuk dimasak dan mesti direndam terlebih dahulu.

Tionghua toona sinensis harus dibakar terlebih dahulu untuk mengeluarkan nitrit, tetapi masa blanching tidak boleh terlalu lama, supaya tidak menyebabkan kehilangan vitamin C.

Potong toona sinensis menjadi kepingan yang lebih kecil, yang lebih mudah untuk dirasakan dan lebih baik berpegang pada kacang ayam.