Adakah Jagung Manis A Sayuran

Jagung adalah tanaman makanan biasa, bukan buah atau sayuran.

Tanaman makanan termasuk gandum, beras, jagung, gandum, rai, barli, bijirin, sorgum dan barli.

Jagung, yang biasanya dikenali sebagai bonzi, jed, jagung, dan jagung, berasal dari Mexico dan Peru di Amerika Latin di kaki bukit-bukit. Selepas Columbus menemui Amerika, dia membawa jagung ke Sepanyol dalam pulangan keduanya (1499). Dengan pembangunan industri perkapalan dunia, jagung secara beransur-ansur menyebar ke seluruh dunia dan menjadi salah satu tanaman pangan yang paling penting.

Jagung yang menikmati makanan panjang yang baik, kaya dengan protein, lemak, vitamin, unsur surih, selulosa dan polysaccharide dan sebagainya, telah mengembangkan potensi nutrisi yang tinggi, makanan berfungsi biologi.

Jagung bukan sahaja sumber utama makanan manusia, ia telah menjadi makanan kesihatan yang popular, yang sering muncul di atas meja, dan popular di dunia Eropah dan Amerika, yang terkenal dengan makanannya yang halus. Menurut akhbar itu, bekas Presiden AS Ronald Reagan sering makan bubur jagung untuk sarapan setiap pagi.

1. Ciri morfologi

1) herba tinggi setiap tahun. Batang tegak, biasanya tidak bercabang, tinggi 1-4 m, asas setiap bahagian dengan akar sokongan bantalan udara.

2) daun sarung dengan urat melintang; Daun lidah membran, ca. 2 mm panjang; Daun bilah rata dan luas, berbentuk pisau pembedah lurus, asas bulat bulat, glabrous atau cacat, urat bersilang sederhana, margin sedikit kasar.

3) hal berkembang biola besar apex lelaki, paksi utama dan paksi racemose dan axils mereka semua pubescent; Kembar spikelet lelaki, sehingga 1 cm panjang, tangkai pendek, 1-2 mm dan panjang 2-4 mm, pubescent; Dua glumes berhampiran panjang sama, membran, kira-kira 10 urat, silia; Lemma dan lemma telus membran, sedikit lebih pendek daripada glume; Anthers oren; Ia kira-kira 5 milimeter panjang.

4) perbungaan wanita dilindungi oleh bracts yang paling luas; Spikelet betina berkembar, membentuk 16-30 garis longitudinal dalam paksi urutan berani. Kedua-dua glumes panjang, luas, tanpa urat, dan silia; Lemma dan lemma telus membran, pistil mempunyai gaya linear yang sangat panjang dan langsing. Saiznya berbeza dengan keadaan pertumbuhan, biasanya 5-10 mm panjang dan sedikit terlalu lama. Embrio adalah 1/2 hingga 2/3 daripada carina.

5) kromosom 2n = 20,40,80 (Sarma et Sharma, 1986; Molina, 1986.

2. Julat pengedaran

Jagung adalah asli Amerika Tengah dan Selatan. Ia kini ditanam di seluruh dunia. Pengedaran utama antara 30 ° - 50 ° latitud. Kawasan yang paling ditanam adalah Amerika Syarikat, China, Brazil, Mexico, Afrika Selatan, India dan Romania. Kawasan penghasil jagung utama di China adalah timur laut, utara dan barat daya.